這兩星期以來，沒有感冒卻咳的緊，對於這平白無故的咳實在是不想吃藥，前幾天在網路上看到了一帖治咳偏方【蓮藕紅棗枸杞薑茶】，配方簡單，很愛燉燉補補的我，冰箱裡總備有幾樣常用中藥材，於是立刻決定親自試試。材料如下～

1.陝西西安買的大紅棗8顆

2.青海西寧買的新鮮枸杞一大把

3.日本東京買的沖繩黑糖兩小塊

4.美福買的有機老薑6大片

5.台南白河農會買的蓮藕粉3大匙（上回作燕麥糕剩下的）

6.好友從高雄寶來深山帶回的大悲水800cc（雖然她曾叮嚀不可以加工或加熱）

呵呵，其實當我準備好這來自五湖四海身分純正的六項材料時，還沒開始熬就已經覺得威力無窮了。作法如下～

1.洗淨的枸杞/切片老薑/劃上幾刀的紅棗一起丟入水裡煮滾後，小火熬20分鐘待出味

2.冷開水調勻蓮藕粉（因不易融化，所以可以先泡一下再搗碎，記得一定要用冷開水，否則會結塊）

3.將調勻的蓮藕粉與黑糖塊一起放入煮好的紅棗枸杞薑茶中，輕輕持續攪拌五分鐘，直至呈現稠狀為止（蓮藕粉的關係）

真心話，這款【蓮藕紅棗枸杞薑茶】不但香且好喝，治咳功效更是不容小覷，第一杯熱熱喝下時，咳的緊的肺很溫熱地就不痛了，喉嚨也不癢，夜咳明顯變少，白天雖偶爾小咳，但在持續喝了三天之後，今日咳嗽已不見蹤影，煞似神奇，即便我每日還是一大杯咖啡刺激，卻不減其功效。

by the way，其實材料可以不用準備的像我這麼「做作」，但真的一定得純正，因為市面上劣質加工的枸杞/紅棗太多了，菜市場更是隨處可見假的蓮藕粉。我相信只要是品質可靠的食材，一定可以熬出這款能緩解咳嗽的好茶飲。

不管紓緩或保養，真心推薦給大家這款冬天好物。