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第一次聽說「大閘蟹戴戒指」,是在去年秋天的時候。7 K2 M, [! q" ]6 x$ L2 ?- b
" O# B% n4 T& c' q3 o# Q 阿斑的同事在7-11訂購了來自對岸的陽澄湖大閘蟹,準備大快朵頤* z; A# n# a+ z
一番。% j& ]/ X, J r8 r- R: @
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阿斑說:「……陽澄湖大閘蟹的防偽標誌還採用環形戒指狀鎖扣喔,
' R- B) U0 T( t1 q( a. v1 c 所以每一隻蟹都有戴戒指。」
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* I# }- D! e/ J8 H 「哇,這麼講究?還戴戒指呢。」我感到中國人對食材的重視。* m7 a! Q* k. n& M D1 B* t* ?
/ o) a- J' Y! z5 b' s$ M 看著海報上一隻隻的大閘蟹,加了標籤、戴了指扣,覺得特別不一
8 O" B' b! I; ^; C! S0 z 樣,像是包包上多了個名牌標誌,身價不凡。% H* s) F0 i+ d3 ~# l, C: y; B
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; V5 b7 @0 N9 {% h( o. W 才想這是沒多久前的事,如今翻開報紙,大閘蟹的報導又映入眼簾,
3 r G" p, {: d 有的強調真正的大閘蟹還在湖裡,有些則是把大閘蟹的烹調與食用方法
8 y2 @6 X/ M6 w+ W; F 一一解析,讓老饕預習。沒變的,仍是強調真的大閘蟹戴有防偽戒指。/ |: ]9 |" @. e% C. O8 q
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「怎麼一晃眼,一年又過去了?」我驚呼。& {7 z8 ^0 C: a
6 N6 h( d+ {: [$ | 「是呀,日子其實過得很快的。」, j Q' _! m5 b( N
$ N2 W0 a+ u; U9 k: J 「那下次我們再看到大閘蟹的海報,會不會是十年後啊?」我忽然# Z1 b2 h. b' F$ N
感到時光飛逝的恐怖:「哇∼那我們在一起不就已經十多年了?!」真
% C- @6 {9 z% ~* @" z 的不知道那看似遠卻一步步朝我們而來的未來會是什麼樣貌。
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0 b8 X1 ^$ E$ ]: W" M, P 「呵呵呵∼」阿斑笑我傻。
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除了大閘蟹,月餅、各式禮盒也都搬上檯面了,紅紅綠綠的包裝,
# f" {0 C& D8 l, U) n9 y F: h 感覺該是個豐收的季節,教人不禁反省一番,今年倘仍一事無成,得快
& D2 L* x6 l9 K9 P 加把勁,好好努力,因為過了中秋,年關馬上就到了。
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「幸好,我們都不吃蟹。」不愛吃海鮮的阿斑加上吃了蟹總鬧胃痛
, z3 e- L8 R3 a a6 j4 A4 M 的我,秋天不吃蟹。
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愛吃蟹的人也饒了那可憐的大閘蟹吧,再這樣鼓吹吃下去,總有一
* N& f1 N6 B2 e: _ 年的秋天一定是沒大閘蟹的。# d1 o5 V; B/ v- k
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