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[小喬專欄] 大閘蟹的秋天

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發表於 2005-9-23 16:41:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    第一次聽說「大閘蟹戴戒指」,是在去年秋天的時候。
+ a) m+ q2 D2 h( E0 F* u% m
. L% A2 L- w4 I8 K" }) ~% e    阿斑的同事在7-11訂購了來自對岸的陽澄湖大閘蟹,準備大快朵頤' l% ?2 H: e( w% |  J
  一番。
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    阿斑說:「……陽澄湖大閘蟹的防偽標誌還採用環形戒指狀鎖扣喔,, v' J& y" q+ i+ {0 x
  所以每一隻蟹都有戴戒指。」
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    「哇,這麼講究?還戴戒指呢。」我感到中國人對食材的重視。# d7 p0 F  z% ]
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    看著海報上一隻隻的大閘蟹,加了標籤、戴了指扣,覺得特別不一. b( r+ k# \1 F, ^
  樣,像是包包上多了個名牌標誌,身價不凡。
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    才想這是沒多久前的事,如今翻開報紙,大閘蟹的報導又映入眼簾,
- E+ ~+ H- ?- g" D8 }  有的強調真正的大閘蟹還在湖裡,有些則是把大閘蟹的烹調與食用方法" ?6 b  r3 R) h  U$ o  z& x4 H3 Z9 B
  一一解析,讓老饕預習。沒變的,仍是強調真的大閘蟹戴有防偽戒指。
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    「怎麼一晃眼,一年又過去了?」我驚呼。: T% N. M: c: g4 b: Y1 T. e4 F
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    「是呀,日子其實過得很快的。」
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    「那下次我們再看到大閘蟹的海報,會不會是十年後啊?」我忽然: [0 C% ~7 C: l3 G9 @% z1 |  t9 B
  感到時光飛逝的恐怖:「哇∼那我們在一起不就已經十多年了?!」真
& C3 l  x. _) ?: S) z  的不知道那看似遠卻一步步朝我們而來的未來會是什麼樣貌。5 w: r+ n3 ?0 D6 ?# u
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    「呵呵呵∼」阿斑笑我傻。
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    除了大閘蟹,月餅、各式禮盒也都搬上檯面了,紅紅綠綠的包裝,
0 j  e( d. w5 s) L  感覺該是個豐收的季節,教人不禁反省一番,今年倘仍一事無成,得快
$ l0 f. O6 \: T, e. [- P: t) l6 L4 ?! w  加把勁,好好努力,因為過了中秋,年關馬上就到了。( x8 F& O$ \* ]- `4 ~$ h+ L
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    「幸好,我們都不吃蟹。」不愛吃海鮮的阿斑加上吃了蟹總鬧胃痛: a3 b0 a! S' y- o! p5 E% _
  的我,秋天不吃蟹。
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& m! p: H. f( h: K* t    愛吃蟹的人也饒了那可憐的大閘蟹吧,再這樣鼓吹吃下去,總有一) \3 f8 }1 ~  B; X0 g: B3 ^
  年的秋天一定是沒大閘蟹的。9 r, P; s' G& z3 S( D
  

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