本帖最後由 fn022546 於 2013-3-29 23:54 編輯
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: g0 L" N b K j; W8 A. H半年後…
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「這是’’海蜇絲涼拌蟹蚌’’」徐以熙戰戰兢兢地端出當初在飯店裡研發的獨門冷盤菜色，當初是飯店裡的招牌菜
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7 k) X# y8 F/ S! I2 J這是在莊武雄收徐以熙當乾女兒，第一次品嘗到徐以熙親手製作的菜餚
8 k* v. e! V' L由徐以熙擔任主廚和服務員；從採購到烹飪，都由她一手包辦，除了中途採購時由莊靜安陪同
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莊武雄盯著眼前的菜餚…他依舊嚴肅的秉著氣「這是…」 $ r* M* g6 x. M1 K. Y- U$ w
) k2 p- t% F8 `. |3 M) X「開胃菜，’’海蜇絲涼拌蟹蚌’’；報告，一旁的醬汁，可是我特調的哦!不要小看它，這醬料可是讓這道菜一舉成名的關鍵哦!而裡面的成分很簡單!只不過比例要很…」機哩瓜啦的為這道菜的誕生做說明，彷彿又回到在大飯店工作的生活似的
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「我不是在問這個!!」怒吼!解開抱在胸前的雙臂，站起兇徐以熙
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徐以熙縮了一下肩膀，嚇得馬上停嘴…害怕著莊武雄的責備
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莊武雄指著徐以熙的右腳說「妳的腳不是還沒有好嘛!?怎麼可以今天一整天都不再家，在外頭趴趴走!?這樣對妳的傷很不好妳知不知道!?」
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「我…我知道啊…可是…」徐以熙搓著手說「因為我很久沒有做菜了…很怕手藝退步，而莊伯伯和莊伯母也沒有吃過我做的菜…我就想要…」
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「妳!」莊武雄打斷她「要做菜等妳痊癒了再做也不遲!身體都還沒完全康復怎麼可以亂來?還有!」
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0 `8 Z$ Z8 j/ j; p$ y% ~0 y. z「要叫乾爹和乾媽」莊武雄補充道
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「是…」 2 ^5 }/ u% {# z1 B X" R
「好了啦~爸!」莊靜安一直在一旁有趣的看著這對乾父女!終於忍不住笑著跳出來勸「人家以熙也是出於好意啊!好啦!先吃飯麻!」
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4 w0 `3 }2 L& e$ I「對嘛!我很餓了耶!」莊伯母也附和說
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莊武雄被兩母女好說歹說才被勸坐下來，動筷子，準備開動 4 C s4 p Z% n7 J* y N+ X
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「唉唷!好吃!」莊伯母一口接著一口吃著，吃出了感想
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莊武雄將著的臉也化軟，雖然沒有讚嘆，但看得出來對這道菜很滿意 ( C3 j# L3 ?: a0 w9 _9 R
一道接著一道， 7 \9 x: g: b* i# L# ]& a
$ F v- P3 b! ?0 r) I口味清淡但卻不失風味
) E9 c4 O% t' E7 r* T a而每一道菜口味講究養生，針對莊伯母的膝蓋做補鈣；針對莊武雄的腎臟做一些利尿的菜餚
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5 Q: t9 O% o2 Y用完餐點後，莊氏夫婦又馬上品嘗了徐以熙特製的水果凍，是使用當季的大湖草莓做原料
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. _( S P& ]2 d) r1 p0 k在兩個人在吃甜點時，莊靜安和徐以熙負責收拾殘盤4 r" p1 S8 T' i- z: N8 I
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3 Q: S$ A& _, G# S& a7 b6 {. `「妳休息一下吧!妳今天也累一天了」莊靜安溫柔的道
* X& V8 r, D* i2 v- T0 H- \徐以熙搖搖頭「沒關係，收拾完這裡，我們再一回到住處吧!」
8 u# i- G' j3 s! C; x「摁!好」莊靜安也妥協的說
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和莊氏夫婦稍微聊了一下天後，莊武雄要徐以熙和莊靜安早點休息後，便跟他們道別說晚安了
v/ {3 t/ t+ z) S6 l8 S今天晚上，
8 _& a9 R+ K5 e3 R2 H莊靜安洗完澡後，想要叫徐以熙換她洗澡了；但是剛剛明明坐在客廳的她，先在卻倒在沙發上，睡著了
4 [' V, d6 `7 l. Q橫躺著，徐以熙發出微微的鼾聲…看來一整天下來，身體還稍微欠佳的她，是個負荷吧!
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莊靜安想了想…今天得幫徐以熙的右腳熱敷一下，站這麼久，應該會痛吧?
+ ^4 I& _8 Z' x' Y7 Z8 I「以熙…!以熙!起來了…趕快去洗澡了」晃了晃徐以熙
( Z; i+ S4 Q$ m+ q x" V熟睡中的徐以熙被外力吵醒，皺起眉頭的呻吟…「唔…安」
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「哎呀呀!夢到我了嗎?」莊靜安停止動作，好奇徐以熙接下來的反應…
; M$ Y# x' w: s/ \: G& \「我做的菜…好吃嗎?」感覺很擔心地問
. W5 z2 n" o* |8 r莊靜安愣了一下…她靠近徐以熙耳邊說「很好吃哦!」
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「騙人…」嗯…做夢還做到回答哦?
4 I0 {5 H* y3 y2 o& ?6 R' m3 J7 L, k莊靜安思考了一下…她抬起靠近徐以熙耳邊的臉，驚見徐以熙用直愣愣的雙眼盯著莊靜安
/ q6 [$ w; |# O! s「咦?妳醒著啊?」
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徐以熙打了個哈欠還很困似的說「早被妳搖醒了…」 9 t5 B7 `% T% k9 A
「那妳還賴什麼床啊?」
8 p$ F# L0 k% ~( e) S; b% r「吶!說麻!我做的菜到底好不好吃?」
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莊靜安歪著頭不知道為什麼她要這麼問，但還是點點頭說「好吃啊!」
, p! Q+ }0 v5 a! Z「妳騙人…」徐以熙不高興似的嘟著嘴「之前妳吃我做的菜，評價都只有’’還不錯’’…」
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「呵呵…」莊靜安輕笑了起來，她摸摸躺在沙發上的徐以熙的頭…「真的很好吃!」
. j: c5 w5 r) E# @7 [- p或許…
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之前的徐以熙，沒有投入太多感情去料理；只是一味地照著自己思考的食譜一一的製作出來而已
1 u4 c, U0 z& C9 c# a雖然，做出的菜色都很特別而且出色，不過…簡單的來說，徐以熙就像是’’美食製造機’’
# c {$ a, o7 G% x; S, h- V1 ?而今天，徐以熙的心裡，有了莊武雄和莊伯母，還有莊靜安
1 t2 a- B: F6 T9 ]! b0 w2 Y( [# s一心一意的，就是為了他們貼身打造的菜色…或許，只是感覺的問題，但是少了’’心意’’這種調味料，給人的味蕾就就有不同感覺吧?
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「所以…妳真的覺得，今天的菜很好吃?」徐以熙起身問
' E! W* Z A0 n, W/ p莊靜安微笑道「當然!」她往徐以熙身邊坐去「以熙!我們再把咖啡館坐起來吧!」
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「咦?」
+ [2 g9 q' Z9 s( I: [「再開一次吧!’’不存在的咖啡館’’」
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咖啡館… ( T5 Z% P8 q) i$ i+ ]9 \( u
是她們當初第一次相遇的地方…徐以熙異常的亢奮…她併住呼吸，腦海浮現了那三角窗店面，靜靜地待在巷子哩，等待著迷失方向的人們…為了那些人，敞開了門! *~*~*~*~*~*~ . \2 c- V* B7 C3 ~8 f
過了不久… 4 K. E4 E+ r, N
在台南市的某條巷子，又再次傳出濃郁的咖啡香；
4 O/ i( [: c u9 F! S% Q% S6 J店面又復燃興起；雖然客人不是絡繹不絕，但也不是門可羅雀…；
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而那些饕客，早就在長期注意這間令人印象深刻的店，何時會再開店，點亮門口的那盞燈
& ~' a) k" B8 o: _* g在廚房，徐以熙將’’感動’’的調味，都灑於餐點上；
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在吧檯，莊靜安將甘苦卻香濃的咖啡豆，研磨出陣陣安撫人心的咖啡… * \' k0 R3 D1 j
每個人都有幸福的權利；每個人都有享用幸福的餐點的權利
2 o* W3 M; g& j. M/ X# s只是該如何購買，該如何調味…都要自己拿捏其比例了!
+ n% \+ I6 R# {. H, z0 r要大膽的嘗試什麼樣的香料?還是在多加一些’’勇敢’’的調味料
- N6 v1 P. p# k; U+ h只要願意嘗試，每個人的餐點，都會很特別!都會很美味且幸福!
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全文完 
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狗仔卡
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發表於 2013-3-12 00:01:05
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