本帖最後由 fn022546 於 2013-3-29 23:54 編輯 " t& T4 r: J- }% D1 v
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半年後…
* \9 ]/ e7 G; \* L# L# L「這是’’海蜇絲涼拌蟹蚌’’」徐以熙戰戰兢兢地端出當初在飯店裡研發的獨門冷盤菜色，當初是飯店裡的招牌菜
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這是在莊武雄收徐以熙當乾女兒，第一次品嘗到徐以熙親手製作的菜餚 2 E/ }" B' I# b0 {" p! X
由徐以熙擔任主廚和服務員；從採購到烹飪，都由她一手包辦，除了中途採購時由莊靜安陪同
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) |0 |+ ?2 V+ L莊武雄盯著眼前的菜餚…他依舊嚴肅的秉著氣「這是…」
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「開胃菜，’’海蜇絲涼拌蟹蚌’’；報告，一旁的醬汁，可是我特調的哦!不要小看它，這醬料可是讓這道菜一舉成名的關鍵哦!而裡面的成分很簡單!只不過比例要很…」機哩瓜啦的為這道菜的誕生做說明，彷彿又回到在大飯店工作的生活似的
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+ I7 P# U5 r) o- j' r0 L+ j「我不是在問這個!!」怒吼!解開抱在胸前的雙臂，站起兇徐以熙
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徐以熙縮了一下肩膀，嚇得馬上停嘴…害怕著莊武雄的責備 ) {" b2 P$ S6 x5 d( I" @
" R3 g2 I4 _, P* G莊武雄指著徐以熙的右腳說「妳的腳不是還沒有好嘛!?怎麼可以今天一整天都不再家，在外頭趴趴走!?這樣對妳的傷很不好妳知不知道!?」
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「我…我知道啊…可是…」徐以熙搓著手說「因為我很久沒有做菜了…很怕手藝退步，而莊伯伯和莊伯母也沒有吃過我做的菜…我就想要…」 . X1 Z" L2 y# V4 c
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「妳!」莊武雄打斷她「要做菜等妳痊癒了再做也不遲!身體都還沒完全康復怎麼可以亂來?還有!」
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「要叫乾爹和乾媽」莊武雄補充道 ) i5 J9 D3 F8 j% a
: w0 l: S, r6 \) e) ^「是…」
6 p! L4 _7 r2 a# v3 {; Z「好了啦~爸!」莊靜安一直在一旁有趣的看著這對乾父女!終於忍不住笑著跳出來勸「人家以熙也是出於好意啊!好啦!先吃飯麻!」
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. c9 l. ^' L) R9 b+ A「對嘛!我很餓了耶!」莊伯母也附和說
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, X1 h5 i% y7 a8 t莊武雄被兩母女好說歹說才被勸坐下來，動筷子，準備開動
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3 y. G% H# u/ t5 @- b5 d7 B「唉唷!好吃!」莊伯母一口接著一口吃著，吃出了感想
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0 l& I- G: R. S; ]2 ^2 S莊武雄將著的臉也化軟，雖然沒有讚嘆，但看得出來對這道菜很滿意
' h) h/ Y* R" x) T' k. m/ |: s一道接著一道，
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0 L3 y6 }" u; v+ C口味清淡但卻不失風味
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而每一道菜口味講究養生，針對莊伯母的膝蓋做補鈣；針對莊武雄的腎臟做一些利尿的菜餚
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3 U/ T% V4 L: h: K! [用完餐點後，莊氏夫婦又馬上品嘗了徐以熙特製的水果凍，是使用當季的大湖草莓做原料
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( Z. w& ?7 P3 d9 R5 i$ ?( e1 y在兩個人在吃甜點時，莊靜安和徐以熙負責收拾殘盤
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「妳休息一下吧!妳今天也累一天了」莊靜安溫柔的道
2 O1 u9 o! y+ B/ n( o2 f7 l徐以熙搖搖頭「沒關係，收拾完這裡，我們再一回到住處吧!」
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「摁!好」莊靜安也妥協的說
+ c8 J/ e4 Z% r F! P* I) q和莊氏夫婦稍微聊了一下天後，莊武雄要徐以熙和莊靜安早點休息後，便跟他們道別說晚安了
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今天晚上，
5 f$ O' W5 S3 ` a" t莊靜安洗完澡後，想要叫徐以熙換她洗澡了；但是剛剛明明坐在客廳的她，先在卻倒在沙發上，睡著了
6 o7 ~1 A3 ]: e, D0 W5 u橫躺著，徐以熙發出微微的鼾聲…看來一整天下來，身體還稍微欠佳的她，是個負荷吧!
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莊靜安想了想…今天得幫徐以熙的右腳熱敷一下，站這麼久，應該會痛吧? 4 o; w( V$ Q2 f: a
「以熙…!以熙!起來了…趕快去洗澡了」晃了晃徐以熙
# t p/ t7 a! h. {- @熟睡中的徐以熙被外力吵醒，皺起眉頭的呻吟…「唔…安」
! n" l, f* Q) |3 o7 v! y0 C1 l3 W「哎呀呀!夢到我了嗎?」莊靜安停止動作，好奇徐以熙接下來的反應…
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「我做的菜…好吃嗎?」感覺很擔心地問 ; o& R5 w& \% z1 D( T+ @* Q( u
莊靜安愣了一下…她靠近徐以熙耳邊說「很好吃哦!」
0 e: v# ^0 X0 H4 z2 n- g6 x「騙人…」嗯…做夢還做到回答哦?
# c* g; T2 C% E9 V+ L. k莊靜安思考了一下…她抬起靠近徐以熙耳邊的臉，驚見徐以熙用直愣愣的雙眼盯著莊靜安
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「咦?妳醒著啊?」
4 N9 y; V2 o3 f1 `徐以熙打了個哈欠還很困似的說「早被妳搖醒了…」
) c* `1 u; `% ]& G# j「那妳還賴什麼床啊?」
* R2 J }: R+ t+ A% E7 m- R: F「吶!說麻!我做的菜到底好不好吃?」
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莊靜安歪著頭不知道為什麼她要這麼問，但還是點點頭說「好吃啊!」
+ ?) Y3 _- `: l$ c5 f「妳騙人…」徐以熙不高興似的嘟著嘴「之前妳吃我做的菜，評價都只有’’還不錯’’…」
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「呵呵…」莊靜安輕笑了起來，她摸摸躺在沙發上的徐以熙的頭…「真的很好吃!」
) n% O1 R$ r5 y+ {6 ^8 a或許…
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之前的徐以熙，沒有投入太多感情去料理；只是一味地照著自己思考的食譜一一的製作出來而已
: J, H) k3 q) d4 Q+ O雖然，做出的菜色都很特別而且出色，不過…簡單的來說，徐以熙就像是’’美食製造機’’
3 O- l9 p; ~/ h9 }而今天，徐以熙的心裡，有了莊武雄和莊伯母，還有莊靜安
5 K J3 `: B! M( k+ ?一心一意的，就是為了他們貼身打造的菜色…或許，只是感覺的問題，但是少了’’心意’’這種調味料，給人的味蕾就就有不同感覺吧?
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「所以…妳真的覺得，今天的菜很好吃?」徐以熙起身問 3 M3 \& D9 q/ b. ?
莊靜安微笑道「當然!」她往徐以熙身邊坐去「以熙!我們再把咖啡館坐起來吧!」 , x0 m7 c) G- r0 x# w* D' R
「咦?」 ' p" H! `8 A, j* w2 j. D+ a7 ~/ p
「再開一次吧!’’不存在的咖啡館’’」 % L h1 }0 Z: k* `* T
咖啡館…
4 ~3 [; e% V% o$ v. \是她們當初第一次相遇的地方…徐以熙異常的亢奮…她併住呼吸，腦海浮現了那三角窗店面，靜靜地待在巷子哩，等待著迷失方向的人們…為了那些人，敞開了門!
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: Q! ^" I/ _) v2 W& j# L# n過了不久…
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在台南市的某條巷子，又再次傳出濃郁的咖啡香； ; y; @/ @8 W; P4 h ]$ k5 I
店面又復燃興起；雖然客人不是絡繹不絕，但也不是門可羅雀…； 7 |9 c3 ?, D' X: v9 O4 M
而那些饕客，早就在長期注意這間令人印象深刻的店，何時會再開店，點亮門口的那盞燈
6 t# q/ A" v) F( |% ~在廚房，徐以熙將’’感動’’的調味，都灑於餐點上；
1 s2 G1 G$ E0 j$ m8 ^$ l* i2 x7 b9 w在吧檯，莊靜安將甘苦卻香濃的咖啡豆，研磨出陣陣安撫人心的咖啡…
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每個人都有幸福的權利；每個人都有享用幸福的餐點的權利
" L/ }0 b- V- b5 }* q只是該如何購買，該如何調味…都要自己拿捏其比例了!
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要大膽的嘗試什麼樣的香料?還是在多加一些’’勇敢’’的調味料 8 [5 _8 R# [ r3 r9 K4 V4 x4 e
只要願意嘗試，每個人的餐點，都會很特別!都會很美味且幸福!
! b7 A/ e- [, R# N全文完
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狗仔卡
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發表於 2013-3-12 00:01:05
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