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日誌

分享美食之友族食 - 印度煎餅 Roti Canai: GwenLau 2010-1-31 13:54; 這是印度人常吃的食物：印度煎餅。它是用面粉搓成的面粉糰，然後依照個人喜好加入不同的料。它可加入料約有十多至二十種，會因地方不同而有所差異，由於種類太多了無法一一列明。而我通常會吃的是加洋蔥或洋蔥加蛋。 ...; 個人分類: 美食|268 次閱讀|17 個評論熱度 27

分享美食之麵食 - 甜菜抄壽麵: GwenLau 2010-1-31 13:23; 這是客家人的美食，確實這青菜叫什麽名字我是不知道啦，因為每個地方的叫法都會有不同，若妳知道請告訴我咯~ 嘻~ 謝了~ 雖然是相同的食物，但在不同的地方或不同的廚師，都會做出自己的口味，即使是同一個人在心情不同的情況下，所 ...; 個人分類: 美食|242 次閱讀|2 個評論熱度 9

分享美食之麵食 - 干撈面 Kolok Mee: GwenLau 2010-1-24 19:37; 這是我最愛吃的麵，尤其是本鄉本土(Kuching古晉, Sarawak砂勞越, Malaysia馬來西亞)的麵。這麵稱‘干撈麵’，因為在古晉較多福建人，所以非華人會稱它為Kolok Mee。這麵的特徵是麵是紅的，這紅汁有兩種，一是我們稱叉燒油、二是辣椒醬。除了紅色之外，還有白的和黑的。白的是沒放醬汁， ...; 個人分類: 美食|408 次閱讀|30 個評論熱度 29

分享美食--序: GwenLau 2010-1-24 14:10; 希望你們都看得出我的字體，很少寫正楷，一般都寫簡體字。; 個人分類: 美食|235 次閱讀|6 個評論熱度 20

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