熱度 59|
雨後令人感到舒服愉快的早晨
嘿 ~ 今天來個難得的甜食
讓香甜 盈盈的充滿一整天
【香蕉鬆餅】
◎煎餅
準備:融化2大匙奶油
1.混合低筋麵粉180g / 泡打粉2小匙 / 細砂糖2大匙 / 鹽1/2 小匙 (過篩)
2.混合雞蛋2顆和牛奶 150ml,攪拌均勻
3.將過篩的粉類倒進蛋奶液並攪拌均勻,再拌入融化的奶油
4.平底鍋加熱抹少許油,煎製自己喜歡的煎餅大小
◎焦糖香蕉
1.平底鍋內倒入約兩大匙的砂糖,小火煮至砂糖溶化
2.加入約10g的奶油即成焦糖醬
3.加入切片的香蕉,讓香蕉裹上焦糖醬並軟黏即可
◎組合
煎餅 > 焦糖香蕉 > 蜂蜜 > 再佐以打至六、七分發的鮮奶油和新鮮香蕉切片
suica: 佐上這首歌才完美--【Banana Pancakes】
就這麼巧,昨晚雨夜裡送給朋友的小幸福 ~
http://www.youtube.com/watch?v=6Graa_Vm5eA
看看外頭的傾盆大雨
我 ...
suica: 佐上這首歌才完美--【Banana Pancakes】
就這麼巧,昨晚雨夜裡送給朋友的小幸福 ~
http://www.youtube.com/watch?v=6Graa_Vm5eA
看看外頭的傾盆大雨
我 ...
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