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第一次聽說「大閘蟹戴戒指」,是在去年秋天的時候。1 T2 b) G3 X0 ^3 Z/ C
0 b4 T( h, k7 j- g5 U 阿斑的同事在7-11訂購了來自對岸的陽澄湖大閘蟹,準備大快朵頤
% a0 \6 J8 ^5 ]% @ U$ x7 D( J* e$ k7 Y 一番。1 r4 g9 j. v( R; Y& N
8 G3 e2 F2 Q; Z! [3 ]! b5 @ 阿斑說:「……陽澄湖大閘蟹的防偽標誌還採用環形戒指狀鎖扣喔,. d1 F6 }! g/ a' ~) W( ^" I3 \" _9 i
所以每一隻蟹都有戴戒指。」 J! O0 z. x+ u, E, K) `4 y
5 V- P; K. s6 _ 「哇,這麼講究?還戴戒指呢。」我感到中國人對食材的重視。
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看著海報上一隻隻的大閘蟹,加了標籤、戴了指扣,覺得特別不一
& k0 ~6 m0 S* {7 h$ e 樣,像是包包上多了個名牌標誌,身價不凡。5 n: q( ^5 `2 S4 Z5 t! |# B
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! c0 ]& }: ^# Q; I+ z& F 才想這是沒多久前的事,如今翻開報紙,大閘蟹的報導又映入眼簾,5 Z5 @& Z% j% W8 s
有的強調真正的大閘蟹還在湖裡,有些則是把大閘蟹的烹調與食用方法
$ l5 C# O7 l2 J& o4 a' ~1 V 一一解析,讓老饕預習。沒變的,仍是強調真的大閘蟹戴有防偽戒指。8 {0 S% E) C$ p
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「怎麼一晃眼,一年又過去了?」我驚呼。
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「是呀,日子其實過得很快的。」/ {3 {" g$ l5 L$ H# [" a" |7 f
6 d, O+ ~5 |% h& @' d 「那下次我們再看到大閘蟹的海報,會不會是十年後啊?」我忽然# A& c s. B3 P! v# o6 k6 B
感到時光飛逝的恐怖:「哇∼那我們在一起不就已經十多年了?!」真
$ K( |. e* `; h) L4 h# N 的不知道那看似遠卻一步步朝我們而來的未來會是什麼樣貌。* J& o- s1 s/ K5 x" y
: S2 q8 I8 w* e; w' @. K 「呵呵呵∼」阿斑笑我傻。
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除了大閘蟹,月餅、各式禮盒也都搬上檯面了,紅紅綠綠的包裝,
6 s( J# P( X. O3 U+ x1 i 感覺該是個豐收的季節,教人不禁反省一番,今年倘仍一事無成,得快
0 z) e J+ q6 t 加把勁,好好努力,因為過了中秋,年關馬上就到了。9 R; u5 b% f; w
7 T% E. w* H1 E' f A* E' O1 p5 L 「幸好,我們都不吃蟹。」不愛吃海鮮的阿斑加上吃了蟹總鬧胃痛
( P1 i. K( h6 [% \5 q" t3 o 的我,秋天不吃蟹。
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! I7 O { D7 Q2 B2 e: \7 h, _5 |3 [: Q 愛吃蟹的人也饒了那可憐的大閘蟹吧,再這樣鼓吹吃下去,總有一
6 }0 J7 L# y) j, e 年的秋天一定是沒大閘蟹的。) U& U! t8 g$ u' F3 B6 _! }' G
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