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第一次聽說「大閘蟹戴戒指」,是在去年秋天的時候。1 i% g* w+ Q" O( v2 i4 A
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阿斑的同事在7-11訂購了來自對岸的陽澄湖大閘蟹,準備大快朵頤6 r; U2 _9 n7 P$ n: N; W* N( X
一番。
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( [ N3 h+ k& h) U( F- }2 ~ 阿斑說:「……陽澄湖大閘蟹的防偽標誌還採用環形戒指狀鎖扣喔,
: ? v K/ {$ q% z9 r: T 所以每一隻蟹都有戴戒指。」' [5 B, t- K- h4 S, e, F# u1 V
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「哇,這麼講究?還戴戒指呢。」我感到中國人對食材的重視。* n( Y; w7 n" a4 T$ @
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看著海報上一隻隻的大閘蟹,加了標籤、戴了指扣,覺得特別不一% J% m. \5 y' l! T: _' n
樣,像是包包上多了個名牌標誌,身價不凡。
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才想這是沒多久前的事,如今翻開報紙,大閘蟹的報導又映入眼簾,
! T- y: P8 d" z. c8 m1 j# v 有的強調真正的大閘蟹還在湖裡,有些則是把大閘蟹的烹調與食用方法
) d* T) I0 C/ U) g8 d5 }6 ]' L 一一解析,讓老饕預習。沒變的,仍是強調真的大閘蟹戴有防偽戒指。* O- k) h, m2 r5 j
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「怎麼一晃眼,一年又過去了?」我驚呼。
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「是呀,日子其實過得很快的。」
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「那下次我們再看到大閘蟹的海報,會不會是十年後啊?」我忽然
8 Z/ O; T2 F) m4 y3 ^- D8 c- x 感到時光飛逝的恐怖:「哇∼那我們在一起不就已經十多年了?!」真
( X* I, F; \. J 的不知道那看似遠卻一步步朝我們而來的未來會是什麼樣貌。( g6 q- R! @: P* g' t
2 E1 L W+ W7 m3 `5 @ 「呵呵呵∼」阿斑笑我傻。: _- b0 x9 a* F! ?) q
1 M$ d# c' Z" K 除了大閘蟹,月餅、各式禮盒也都搬上檯面了,紅紅綠綠的包裝,
) _# R2 g0 |9 O2 R5 u4 T7 n9 W% s 感覺該是個豐收的季節,教人不禁反省一番,今年倘仍一事無成,得快) k0 F8 }5 P: r8 w: U
加把勁,好好努力,因為過了中秋,年關馬上就到了。' F/ a6 O7 j. f( P4 F% @2 w
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「幸好,我們都不吃蟹。」不愛吃海鮮的阿斑加上吃了蟹總鬧胃痛
; d/ g5 y; o* r 的我,秋天不吃蟹。
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愛吃蟹的人也饒了那可憐的大閘蟹吧,再這樣鼓吹吃下去,總有一 N5 A4 l8 T4 O; S9 x. j2 [: m+ Q
年的秋天一定是沒大閘蟹的。
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