咖啡練習

嘶啞

' ^5 c8 y/ Y$ ?1 K' e0 g  j- y+ m

【咖啡練習】

嘗試用義式濃縮的苦澀

回味有奶泡

是卡布奇諾的日子

; J+ V; _/ F/ a/ d

留下一抹白鬍子

總是熱的

如擁抱 如掌溫 如脣印

亦如不止的淚 舔拭後

仍有痕跡

! t/ v9 h( B5 L2 B  Q" E- V

曾說 PLA盛不住我們沸騰的情緒

而今 掌著綠色小槳在苦海找尋人魚泡影的

是我。

/ H" r3 f% W& y7 W" X, Y6 |% A  w. d

註：PLA - 知名連鎖咖啡店使用的冷飲杯，耐熱溫度約為50℃。

嘶啞

回復 linsowi 的帖子

, X# H) I8 u( e: W9 e. X; L對於咖啡其實我也沒有很了解
之前有為了要寫東西而去查過資料
義式濃縮是很多咖啡的基礎
加牛奶 加奶泡 或是加巧克力糖漿 加香草精......

6 x5 Y9 P0 T$ L3 x0 P--- 以下有些離題 ---
6 g) y$ v$ r2 W
2 G7 N$ ]9 f1 o坐在星XX 我常常會觀察其他客人點些什麼
會發現很有趣的現象
年齡 職業 性別 社會觀感 是否有人同行
買一送一時要以誰的口味為主 等等
% }7 r. n; i3 O: C9 Q- y" X9 J# L這些都會影響一個人做決定

試想一下 一個員工問老闆要喝什麼咖啡
老闆大都會答說 純濃黑咖啡 或 雙倍義式濃縮 或 重烘焙拿鐵
! X- z! l/ _" j6 `2 j  R「我要黑巧克力摩卡加可可脆片」
這通常不會是答案 即使這才是他真的想喝的
6 |) u% {. X% h* X3 _4 j為什麼? 這是刻板印象、社會觀感導致的

--- 回到主題 ---
- D& U( Y3 v0 O: o& d8 J4 c9 e
, b0 U4 O( \" y% G2 M! ~" p上面說了啦啦喳喳的一堆
5 u0 ~' A. H, e
曾經 為了體驗長大的滋味 我嘗試過很多東西
+ o9 D: d: _9 j6 m雙倍黑咖啡 不加糖的檸檬汁 橘子皮
人們常說戀愛是酸中帶甜 痛苦與失去是苦澀的
" h. W" Q/ _/ S* v4 M* M但由現在的我看來 這是經驗的問題
這首詩是去年這個季節寫的
8 `) B  W7 D* y2 ]% f, B關於味覺、感情和文字 我要學的還有很多很多
; Z: `% i4 V# n( Z5 i