前幾天，看到有電視台採訪這家店

之前，每每經過都是超多人排隊的店

沒想到已經有那麼多年的歷史了…

 

坐外頭的位置，不知為啥的瓶瓶罐罐特別多

醬油是稍微偏甜的味道，沾著吃很搭

 

有種老店新制的感覺

 

老闆是第二代，本人和電視一個模樣

從我們坐下到離開，他都很認真的

一直在切豬腳，聽同桌的阿嬤說

賣到晚上九點就沒了！

而同桌的另一群，是從台南來的

聽說每次經過，都會來吃

不禁期待等等上桌的美味

豬腳麵線。85元

 

屬於清燉的豬腳，其實不太敢吃

可能是因為顏色的關係

這碗豬腳，可是贏得我的心呀！

皮Q的剛剛好，沾著醬油膏吃，更是讚

湯頭濃郁的好好喝！

麵線吸收濃郁湯汁的美味，也很讚~

 

如果不喜歡麵線和湯在一起

也可以分開點！

如小極說的，麵線上頭淋的

改成蒜頭醬油，應該會更讚吧！^^

米血。30元

 

好吃！

但，我更愛吃偏軟一點的米血

 

 

 

 

一間老店的傳承，總有些堅持是要維持的

很高興能吃到這樣的美味美食

常常要排隊的這家店，花點小耐心

就能品嚐到無敵的美味～

 

 

 

 

。膠質多多！^^