大家來推薦..喝過好喝的紅酒/白酒...

rh5417

回復 snowman22 的帖子

沒去過"品酒"這種場合耶(...雖然有在長榮桂冠酒坊的網頁上看過...)

是很正式的場合嗎? 要作什麼準備再去嗎?..(土包子...)

如果有機會的話,我也想去看看...

snowman22

回復 rh5417 的帖子

假如要嚴格說的話 品酒時是不喝下去的
單然像我這種酒鬼  哪捨得不喝 哈哈 (沒那麼專業啦)
另外也會教你基本該怎麼看 怎麼喝 (邊吸氣這樣可以加空氣醒酒)
還有你所喝得不童九應該會有些甚麼味道出現
真的是一種藝術吧^^

以前在國外 酒鋪裡都會有很多比較年輕一點的酒給你試喝
或者去酒廠也都會有祂們自家的酒給你喝 (這些大部分都免錢)

至於台灣的話呢
沒記錯的話 橡木桶 也會開品酒會 讓會員試喝
通常就是開個三五瓶每個人倒差不多1/5杯
至於長榮桂冠 我曾經看過他門的店面
有許多ontap 的紅酒可以點杯來喝
同償這種店選的酒大概都會比賣場來的好
(賣場不是不好 只是可能自己要選怕採地雷)
畢竟是有選過的吧

而且我個人是不太敢在家裡存酒
台灣的天氣太熱 味道很容易變質
除肥你有那種專門可以控制溫度的衡溫箱
否則很快的 就算沒開也容易走味
有些人會覺得那就冰冰箱
但其實一般冰箱太冷 也很容易破壞酒的本質
所以很多賣場跟7-11的酒說不定買回來酒已經走為了>< (比較嚴重的狀況)

喝多了 就會開始知道哪隻有變味
在台灣去餐廳時踩過幾次地雷
我也不太敢隨便點了
在國外的housewine通常的是平價但還是有精心挑選的
台灣的就算了吧 大多數都是隨便一直抓來說不定還變味的酒
至於夜店裡的紅酒 我就不太熟了
喝過一兩次也都是地雷 但次數不多所以不知道實際狀況

有興趣的話可以一起去看看
或著約去桂冠喝
還是有知道不錯的Lounge bar也可以

ps 貴的酒並不一定好喝
便宜也不一定不好喝喔

~阿信~

我家剛好在賣紅酒、白酒、氣泡酒，都是世界名產區域法國勃根地產區的酒，
因為是進口商直營所以外面賣到3〜4千的酒，
我們大概才賣1千多，當然也有稍微便宜一點的，
大家可以來切磋一下^_^