喜歡吃什麼蝦料理?

j7253042001 · 發表於 2009-6-28 08:56:22

h0916937: 胡椒蝦>>>讚讚讚~~

哈哈釣蝦場的代客料理怎麼可以這麼貴

小羊P · 發表於 2009-6-28 09:36:14

下次可以喝喝看喔!!

把蝦頭和蝦身分開

蝦頭的味道會更容易煮出來呢

莫雨 · 發表於 2009-6-28 23:19:15

我沒有在釣蝦場吃過蝦料理...
我都是去專賣蝦料理的店吃~
蒜泥蝦跟麻油蝦真的超好吃的呀~~~~~

j7253042001 · 發表於 2009-6-28 23:49:56

小羊P: 下次可以喝喝看喔!!

把蝦頭和蝦身分開

蝦頭的味道會更容易煮出來呢

那我要跟我媽說看看
我不會煮東西

zoenew · 發表於 2009-7-9 12:16:39

吳瑋萱: =..=
很鹹耶
我整個感覺到了說

如果覺得鹽巴灑在或塗抹在蝦上烤太鹹的方式有

1.小桶子、鹽巴兩匙、水半桶或半桶多一些；
將所有蝦放入，加上蓋子搖一搖(鹽巴要先在水裡攪和一下)
2.懸空抓一把鹽巴灑在蝦子，放進烤箱；蝦兩面烤稍紅依舊有低蝦液，再將蝦拿
取出二次灑鹽，再次進入烤箱....即可!!
3.更大膽~只過濾清水，將蝦進入烤箱烤!!(本人沒試過也不會試)[本話題由 zoenew 於 2009-07-09 12:19:09 編輯]

子芹 · 發表於 2011-1-11 06:27:30

我超喜歡吃蝦子

以前都試吃大鼎活蝦~之後改名叫意鼎活蝦

不過比起意鼎活蝦~~我個人還挺喜歡吃釣蝦場裡的蝦子

那個烤過之後真的很好吃

然後再搭配紅酒或是啤酒

真的一天下來的疲勞都會沒有耶

那個燒酒蝦也不錯

冬天吃都覺得也很棒

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