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東港第四寶 雙糕潤

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發表於 2010-1-28 04:27:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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今天咱們第一站就前進東港的”第二市場”,來尋找這個傳說中的東港第四寶“雙糕潤”,“雙糕潤”名字的由來,可不是浩子、阿翔在亂掰的阿,而現在我們要去吃的這家“雙糕潤”就是創始店,聽說這名字的由來以及做法,就是從這裡發跡的喔




雙糕潤”就只是簡單的將糯米磨成漿,蒸熟以後再灑上黑糖粉調味,做法就這麼簡單





這家的“雙糕潤”從日據時代到現在已經有60年的歷史,雖然每天賣的是供不應求,但老闆還是堅持純手工限量製作,絕不用機器量產

這家“雙糕潤”因為堅持不添加防腐劑,所以當日做、當日賣,大約從早上8點多賣到10點多左右就會全部賣光,所以想吃到的人客阿,最好起個大早乖乖排隊去買先。

雙糕潤:10/條、一盒10

邱家雙糕潤
屏東縣東港鎮東隆里共和街15-5號(菜市場內)
要購買最好在上午11:00
(08)835-1742  (08)835-1432
營業時間:早上0830 ~ 賣完為止

[本話題由 紅杏不出牆 於 2010-01-28 04:39:59 編輯]

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發表於 2010-1-28 20:12:42 | 顯示全部樓層
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我愛雙糕潤
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 樓主| 發表於 2010-1-29 11:22:43 | 顯示全部樓層
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發表於 2010-1-29 14:48:14 | 顯示全部樓層
這攤是東港正港的唷~
內行人都知道~
紅杏也是內行人啦~呵~
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 樓主| 發表於 2010-1-29 17:13:42 | 顯示全部樓層
藍海之戀: 這攤是東港正港的唷~
內行人都知道~
紅杏也是內行人啦~呵~
我知道但是人家都沒有"吃"到
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發表於 2010-1-29 18:16:30 | 顯示全部樓層
紅杏不出牆: 我知道但是人家都沒有"吃"到
下次要來吃的話~提早跟我說~我早上去買起來等妳來吃~
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發表於 2010-1-29 19:16:02 | 顯示全部樓層
紅杏不出牆: 嗯~我也滿喜歡的~
但最喜歡的是我外婆~呵呵
我也要吃啦~
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發表於 2010-1-31 21:09:56 | 顯示全部樓層
eleven11: 我也要吃啦~
好呀~沒問題咩~
^^
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發表於 2010-1-31 22:00:31 | 顯示全部樓層
藍海之戀: 好呀~沒問題咩~
^^
那就不客氣囉~
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發表於 2010-2-15 23:45:18 | 顯示全部樓層
真的很好吃。
呵呵。
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