瘋狂的聖誕夜!!

就是要做薑餅人和跟朋友去吃大餐拉

於是一大早就抓人(ME.弟.謙哥)去家樂福買材料

只是看到一堆肉XD

都把買材料這東西放背後去了

 

結果出來後一堆調味料跟肉

薑餅人早就被遺忘到角落去了

 

回到家後~就開始幫棒棒腿去骨

然後謙哥就開始醃製的工程

卡爺我就製作火鍋湯頭

雞骨頭+蘋果+洋蔥+薑=W=

整個就是職業級的湯頭

最賢慧就我老弟了

從頭到尾就是個收東西跟洗東西的奴才

 

搞完晚上的烤肉材料後

想說要開始認真的用個有聖誕氣息的東西

於是薑餅人製作再開!!

 

開始很認真的準備材料

結果XD蘇打粉哩哪去拉~

怎麼放冰箱的中筋麵粉變低筋了

於是快打電話給書呆叫她要過來順便把東西買齊

 

等阿等!!終於把材料等齊了

就把薑全部丟入果汁機打碎

本來想直接丟進去

 

結果書呆發現食譜有根本性的問題

就是人家是要薑汁不是碎薑囧

於是加入大量的水<<<還好有加這個~不然出爐後就....

剩下的想說別浪費又用了鍋黑糖薑茶<<超好喝的=W=

好不容易材料準備好了

 

在要把奶油打鬆那刻....喵阿~我打蛋器去哪啦

翻遍個大角落...沒發現囧

本來想說那就別做了

還好書呆這傢伙食品系不是讀假的

她拿出2根湯匙就開始拌起來了

 

後來就很順利的捏成一塊麵糰

因為還要醒麵1小時

 

於是~衝阿~來去布袋港買海鮮拉

沿途被衛星導航搞得暈頭轉向= =

老是帶我們跑小路

還好沿途風景很讚

美麗的油菜花~超適合拍照的

 

到了布袋港

看到一大堆美食~開始餓了囧

先去買了一大包的炸蚵阿跟蝦球

開始邊吃邊買烤肉+火鍋料

 

結果看到帶殼的蚵仔

本來沒想買的~結果老闆娘現剝一隻給我吃XD

喵阿~一入嘴就直接化掉~

濃濃的海水鹹味搭配入口即化的口感

生的就那麼讚了~烤熟一定更棒的

 

謙哥看我說的那麼神

她也叫老闆娘剝隻給她吃

吃完後她說比XXX的生蠔還要讚

 

後來還買了蝦子.蛤仔.超大顆的花枝軟絲丸

本來想這樣就閃了

結果在一家攤子上看到鮭魚頭

整個超新鮮的又便宜

我忍不住下手買來當明天中餐(一定好吃的)

 

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回家後~分成2組

我跟謙哥去買菜

書呆跟老弟做薑餅人的捏製工作

分配好後就解散

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買回來後看到桌上一盤甜不辣...

XD我的薑餅人怎變成甜不辣

烤箱還有一盤我趕快去打開

結果看到一堆奇怪的造型囧

 

你們2個有時間搞那個繁複的造型

那第2盤給我搞一堆甜不辣是怎樣

2個機車鬼還說她們搞完第一盤

已經累了~第2盤就這樣吧

 

我跟謙哥不死心又去搞了2隻勉強算人的出來..才甘心

還好出爐後~超好吃的~造型那東西最算了吧

接下來就是烤肉+火鍋雙重大餐

我豁出去了啦~就胖一天XD~殺阿

 

 

 

 

END