南美洲約有四億公頃的黃豆,農作物是種給牛吃的

如提供給人類使用,則只需兩千五百萬公頃,就可以滿足全世界所需

 個人選擇錯誤的飲食,其代價是犧牲健康

但是當人人都選擇錯誤的飲食

 我們的代價是犧牲地球～整個人類賴以生存的大環境

 一旦我們了解牛排和森林關係,就不會以為這是危言聳聽了

 當我們不直接吃穀物而拿穀物餵養牲畜時

十二磅的玉米只能換得盤中一磅的牛肉

 其它十一磅的玉米都變成糞便了

為了吃一磅牛肉，需要種十二倍的穀物

 土地那裡來？當然是砍伐森林

接下來就有水土流失、物種消失種種問題

 而先前浪費十一磅的穀物變成動物糞便後,又產生水源污染

當我們快樂的吃著牛排、漢堡時

已不自覺的決定著地球的命運

 

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吃肉

等於跟這些饑民搶糧食

為了讓貪婪的慾望得逞

欺矇了良知  仍高談公義

振振有詞