台南素食小吃宴　火紅台海兩岸
 大台灣旅遊網╱2012-05-22

http://n.yam.com/ttn/food/201205/20120522807052.html
由中國大陸宜興市政府在大覺寺主辦的2012中國宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會，
於日前落幕。以傳播素食文化，宣導綠色生活為主題的博覽會，共吸引上萬人朝聖，現場20
0多個攤位尤以台灣美食小吃相當受對岸民眾青睞。

今（2012）年首屆兩岸素食博覽會，邀約來自台灣、上海、南京、蘇州、新加坡、馬來西亞
、泰國、菲律賓和日本等國展出，展館內容分別有綠色食品、農特產品、台灣名品館、佛光
山主題館、宜興政府和企業主題館等展示，其中湧入民眾參與的台灣美食小吃街，更是打響
台灣小吃於對岸知名度。

「原來素食也可以這麼好吃」，現場民眾對於台灣尤其台南小吃給予如此高的評價，素食小
吃烹調的美味，讓此起彼落的讚嘆聲不斷，台南素食小吃宴甚至在為期五天的展期還沒有結
束前，就已經熱賣一空。

以古蹟和小吃聞名全台的府城，為讓素食者感受台南小吃的美味，受邀參與的維也納森林蔬
食點心館，特別準備台南小吃宴的點心世界，蔣夫人最愛的紅豆鬆糕，還有各式包子、堅果饅
頭以及芋頭粿、蘿蔔糕、素薑母鴨等道地小吃，甚至八寶團圓飯還有人氣第一名的手工清江弦
月蒸餃，都是在台灣本館力推的台灣小吃宴，也在當地受到好評。

維也納森林蔬食點心館表示，該館的各式點心，更是力求朝向素食點心界龍頭品牌邁進，較
少吃素的朋友也會相當喜歡。值得一提的是，今年兩岸素食博覽會的成功，也為明年第二屆
的素食博覽會，再掀起一股話題，台南小吃宴也將受邀，再次成為民眾朝聖新亮點。

台南素食．維也納森林蔬食館：http://062986088.tw.tranews.com/

大台南旅遊網：http://tainan.tranews.com/

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