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老媽生日，新菜上桌。

熱度 22已有 431 次閱讀2010-3-12 21:56

今天是媽媽58歲生日，

她說想吃獅子頭，她回想著三十年前在工廠上班時，

工廠請了一位外省伯伯料理她們的三餐，

老媽每次都說，外省伯伯做的獅子頭是她吃過最好吃的，

而且伯伯做的口味外面也吃不到，那滑嫩口感真的讓人讚不絕口呀。

好吧，那我也來做做，雖然不知伯伯的秘訣是啥，

但我想我的心意一定可以讓老媽吃到心崁裡的。

絞肉、大白菜、香菇、高湯、薑末、蔥末、全蛋、豆腐、胡椒粉、麻油、鹽、太白粉……

備好料，開始嘍。

好好享受吧。

老媽，生日快樂。^_____^

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發表評論評論 (21 個評論)

回復 Lipsha 2010-3-12 21:58: nina真賢慧...^^

回復 nina69 2010-3-12 22:00: Lipsha: nina真賢慧...^^
我其實是…「閒會」

回復 Lipsha 2010-3-12 22:28: nina69: 我其實是…「閒會」
哈! 你真是客氣~ 不管怎樣, 你很讚就是了!

回復 nina69 2010-3-12 22:32: Lipsha: 哈! 你真是客氣~ 不管怎樣, 你很讚就是了!
謝謝啦。被妳這樣稱讚我都快飛上天嘍。

回復 k_spaces 2010-3-12 23:05: nina69: 我其實是…「閒會」
閒閒就學會了是巴

回復 caresse1976 2010-3-13 00:37: 小八,你真是好厲害喔!獅子頭這樣的大菜你也會喔!
這也是我媽咪的拿手好菜喔!
那我也要好好跟她學學!
看起來真的好美味喔!

回復黑貓兄 2010-3-13 00:54: 哇~...妹妹了不起啦...好厲害喔...
我也要學

回復 nina69 2010-3-13 15:45: caresse1976: 小八,你真是好厲害喔!獅子頭這樣的大菜你也會喔!
這也是我媽咪的拿手好菜喔!
那我也要好好跟她學學!
看起來真的好美味喔!
哈，其實我做的是簡易的「肉丸子」啦，
真的要說它是獅子頭喔，還早的狠呢^^

嗯，媽媽的拿手菜一定要把她學起來才行喔
下次換妳露一手好菜給我們喔^^

回復 nina69 2010-3-13 15:45: k_spaces: 閒閒就學會了是巴
哈，如果是……那我不就出師嘍。

回復 nina69 2010-3-13 15:46: 黑貓兄: 哇~...妹妹了不起啦...好厲害喔...
我也要學
妳上次的炸丸子
就可以將它派上用場呀
把它紅燒下去也行
像我一樣用清淡的也行

回復 nina69 2010-3-13 15:49: marschiou: 好手藝，不知道什麼時候可以有真空宅配服務呢？
哇，mars，妳也太讚賞我了吧，還宅配服務呢，
我看真的有宅配的話，到手時妳們可能不敢吃喔。

回復 leaf2429 2010-3-13 16:08: 你家隔壁有空房嗎~
天啊~好想吃喔~

回復 Lipsha 2010-3-13 16:34: nina69: 謝謝啦。被妳這樣稱讚我都快飛上天嘍。

回復 k_spaces 2010-3-13 18:02: nina69: 哈，如果是……那我不就出師嘍。
妳已經出師啦

回復 nina69 2010-3-13 19:00: leaf2429: 你家隔壁有空房嗎~
天啊~好想吃喔~
哈，沒有吶，
而且如果有，妳要買下它或租下來
月租錢都可以上館子吃更美味的嘍。

回復 ann66 2010-3-13 22:29: 真的很好吃喔不騙妳湯頭清淡有香味獅子頭更是讚我很喜歡吃喔

回復奧麗瑋 2010-3-15 12:08: 手藝又進步啦

回復 nina69 2010-3-15 21:57: 奧麗瑋: 手藝又進步啦

回復 adto121 2010-3-18 22:55: 看起來好好吃哦，用料挺費工就是了!!!

回復 nina69 2010-3-19 12:27: adto121: 看起來好好吃哦，用料挺費工就是了!!!
費工還好，我倒覺得滿好玩的^^

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