日誌

光頭的烘豆人生

熱度 6已有 222 次閱讀2013-3-6 11:00 |個人分類:光頭的烘豆人生

昨天，我的RF300pro終於現身了....

是那種越看越喜歡的型喔(=    =......誰是越看越討厭的型?)

安裝完成之後就來試烘一鍋耶加雪非吧！

其實呢，老闆有給我烘豆曲線，

但是我天生反骨，一定要用自己的感覺做調校標準。

於是我用商業機種的烘豆經驗和感覺來操作，

烘出一鍋......法式深焙的耶加.....=       =

還好，我說了是測試，

手忙腳亂的第一鍋已經讓我知道如何修正，

於是，可愛的第二鍋出爐。

還不賴，不過，著色度稍有不均，

也許拉長前段脫水期會有幫助。

立刻手沖一杯，乾香氣還不錯，酸味十足....

也許一爆結束或是二爆開始下豆也不錯。

今天試試看好了。

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昨天的棒球賽是怎樣....=   =

輸給韓國之後就更覺得播報的鳥嘴好吵.....