對於渴望減肥的人來說,完全禁吃巧克力似乎是普通常識。 據英國「每日郵報」報導,但完全斷絕對巧克力的慾念,實際上可能讓你變得更肥。 心理學家發現,凡企圖完全不想巧克力的人,比自由享用者,實際吃進的巧克力數量多了將近五成。 心理學家表示,這或許能解釋為什麼部分女性越減越肥,或發展成暴食症傾向。 領導這項獨立研究的英國赫特福德郡大學心理學家厄斯金說:「採取迴避似乎完全事與願違。」 他說:「我們發現,如果企圖完全不去想巧克力,似乎會讓你吃更多巧克力。換句話說,想吃巧克力不危險,試圖不去想巧克力才危險。」 厄斯金博士以「行為反彈」稱呼這種現象。 他針對一百三十四名大學生進行名為「抗拒可能無用」的研究,結果刊登在科學期刊「食慾」。 每位受測者選擇他們喜歡的巧克力前,必須壓抑或表達想吃巧克力的想法,時間五分鐘。 研究人員不紀錄他們愛吃哪種巧克力,而是密切觀察他們吃進的巧克力有多少。 結果發現,試圖壓抑渴望的女性平均吃了八片巧克力,而表達對巧克力渴望者只吃了五片。 研究也顯示男人比較不會出現反彈效應,僅在被要求表達對巧克力感受時,吃進更多巧克力。 |
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