| 2006-10-18 遼寧日報 現在瘦削的身材成為大多數女性的理想，很多調查顯示，一些女性為了達到這個理想，不惜一切代價，甚至採取節食的方法，其中有些人的食欲因此出現了問題，患上了厭食症或食欲過旺。神經性厭食症和食欲過旺被認為是心理疾病，因為不是特別清楚其根源，所以也不太容易治療，但其發病率卻在逐年上升，大約有2%~5%的年輕女性患有神經性厭食症，還有5%的人食欲過旺。飲食失調的女性可能會出現一系列的紊亂症狀，如心臟活動紊亂、閉經、骨質疏鬆。 研究人員認為，很多少女患病的原因在於少年時代正好是女孩發育的時期，她的身體開始區別於男孩，開始積累脂肪。然而遺憾的是，女性身體天然的理想輪廓與社會公認的標準不同，女孩每天計劃的是如何減掉性成熟積累的脂肪。某些研究人員認為，神經性厭食症阻礙年輕女性性成熟。可能就是因為沒有足夠的脂肪，使得厭食症患者沒有月經來潮和缺少第二性徵。 飲食失調有如下特徵 專家指出，飲食失調有如下特徵：1.飲食失調的症狀不明顯，但重復多次；2.對自己的體重極其不滿，想要變瘦；3.對自己的身體存在畸變的認識（你自認為很胖，無論周圍所有人怎樣否認這一點）；4.醉心於體育訓練；5.過分關注自己的體重和飲食；6.連續三個月沒有月經；7.缺失第二性徵；8.食欲非常好；9.體重波動幅度很大（一個月上下波動10斤或者更多）；10.分不清基本的感覺，例如：饑餓或者悲傷；11.厭惡某些食物，對另外一些食物又特別喜愛；12.對饑餓特別敏感；13.迷戀瀉藥、利尿劑和催吐劑；14.牙齒的琺瑯質受損（嘔吐時胃酸造成的）；15.疏遠家人和朋友；16.注意力無法集中；17.抑鬱和失眠。 消除心理干擾才能擺脫身體困擾 神經性厭食症和食欲過旺患者對於自己身體的認識是扭曲的，無論在別人看來她們是否肥胖，她們還是會認為自己胖，雖然她們知道，實際上她們的體重很輕，因為帶著這種錯誤的認識，她們會否定某些顯而易見的事。很多飲食失調的女性拒絕承認她們的不適，因此很難治愈。有一位多年食欲過旺患者仍然固執地認為，食欲過旺緩解後隨之而來的嘔吐不是病，而只是達到苗條的手段。 對於神經性厭食症和食欲過旺患者來說，控制體重是她們重要的生活目的。這種方法雖然並不好，而且在某些時候還是損害生命的，但卻是她們解決問題的方法。例如，食欲過旺患者會把飲食作為調節自己情緒的手段。對她們來說，飲食是可以使她們平靜、消除緊張情緒的手段。當她們一個人時，飲食就是她們的夥伴。飲食失調難以治愈的另一個原因在於治療時通常要求進食，直至將身體和情緒上的病態消失。某些專家建議使用藥物手段減輕胃失調症狀，用心理療法減少大多數女性在體重增加時的恐懼感。 減肥的最好方式是適當調整飲食和運動 專家認為，減肥不可能期待好的藥物和盲目節食，找到發胖的根本原因，才是徹底解決肥胖的方法。假如肥胖者是因為對食物的營養及熱量認識不清，可以請教營養方面的專家教你如何選擇食物、控制熱量的攝取。但是，假如有人是因為情緒性因素、心理問題 以及社會壓力造成的過食甚至狂吃，那就需要醫師介入，做長期的行為治療以及心理治療。因為肥胖可以說不僅是生理疾病，還是心理及社會的疾病。 運動對於控制體重的好處，遠比人們所想像的還要多。科學家表示，運動能舒緩壓力，增加人的耐壓性，如此一來就可以避免因壓力引起的飲食過量。而且運動可以刺激肝臟釋放出葡萄糖，因此可以減少食欲。另外，持續運動會增加新陳代謝率，是抵抗人體體重內定值的最好方式。而且劇烈的運動後，所提高的新陳代謝率可以持續15個小時以上（包括休息時）。運動會增加肌肉，而肌肉所消耗的能量比脂肪多，因此比較不容易因為稍微多吃就急速發胖。面對肥胖壓力，重新檢討當前過於西化的生活習慣以及飲食模式，才是減少肥胖壓力的最佳策略。 |
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