2006年10月8日 美食導報 http://health.zgjrw.com/News/2006108/health/812381142200.html 人體是“血肉之軀”。只有血足,才顯得皮膚紅潤,面有光澤;只有肉實,才能有肌肉發達,體型健美。對於女性來說,追求面容艷麗,身材窈窕,應重在養血。 由於女性生理有“週期”耗血多的特點,與血結下了不解之緣。中醫學早就指出:“婦女以養血為本。”女性若不善於養血,就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症,即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生皺紋、白髮、脫牙、步履蹣跚等早衰症狀。可見,女性養血迫在眉睫。那麼,女人應怎樣進行養血補血呢﹖ 經常保持樂觀情緒 心情愉快、性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利於身心健康。同時還能促進體內骨骼裏的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。 注意加強飲食調理 日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物,如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。 學會科學生活方式 養成現代科學健康的生活方式,如戒煙少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。保證有充足的睡眠及充沛的體力,並做到起居有時,娛樂有度,勞逸結合。 根治出血病症飲食 患有月經過多、月經失調以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復鼻出血等出血性疾病時(包括貧血),均要及早就醫,儘快根治。 經常參加體育鍛鍊 特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛鍊和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。 進補養血食療藥膳 ●党參煲紅棗 每次用党參15克, ·新絲路中國總決賽 ·06網路媒體新疆行 ·千龍博客再現江湖 ·北京名片大家選 紅棗15枚,煎湯代茶飲; ●麥芽糖煲紅棗 每次用麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用。 ●杞子紅棗煲雞蛋 每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩隻,雞蛋煮熟後剝殼,再煮片刻即可,吃蛋飲湯。 ●仙人粥 首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,均有養血功效。貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片,每日3次,每次0.3克,飯後服,並配維生素C,每次0.2克,連服2~3個月,療效頗佳。 避免流產耗血過多 這無疑可少耗許多血。要提倡計劃生育:採取有效措施,防止過多生育、流產,這無疑可少耗許多血。這也是婦女保證健美身體的一項重要條件。 月經前飲食七注意 月經來潮, ·新絲路中國總決賽 ·06網路媒體新疆行 ·千龍博客再現江湖 ·北京名片大家選 標誌著女性青春期的開始。月經期間,抵抗力下降,情緒易波動,有的人可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。因月經失血,尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。因此,月經期除了避免過分勞累,保持精神愉快外,在飲食方面應該多加注意。 在月經乾淨後1~5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品,同時要避免過量飲食以下食物: 含咖啡因的飲料 會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維生素B,因此破壞了碳水化合物的新陳代謝。 乳酪類是經痛的禍源 如牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋,這些食物會破壞鎂的吸收。 巧克力使情緒失控 巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖,除了會發胖之外,也會增加對維生素B的需求。 糖會消耗維生素B群 糖會消耗身體內維生素B與礦物質,並使人的腸胃更愛吃糖類食物。 酒會毒害肝臟 酒會消耗身體內維生素B與礦物質,過多的酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素。 忌吃過量高脂食品 牛、豬與羊肉是高脂食品,過多會提高對礦物質需求。 高鈉食物使乳房脹痛 高鈉食物使乳房脹痛造成水腫與乳房脹痛。 |
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