餐後吃糖有助減肥

2006-10-15 19:12| 發佈者: Claire.BI| 查看: 553| 評論: 0

海峽都市報社 2006-10-15

http://www.hdzxw.com/hdrelax/dx/200610/219126.html

糖類雖然是造成肥胖的元兇之一，但是不妨在餐後吃點糖，因為這樣可以讓你達到減肥的效果。
　　英國科學家認為，單獨吃糖很容易馬上形成脂肪，因為糖類攝取過多，容易造成熱量過剩，而多餘熱量就會在體內累積形成脂肪，尤其是臀部、腹部與下巴等容易屯積脂肪的部位，更容易顯示出肥胖的效力。
科學家稱，糖分一般在小腸分解後，會轉化為血糖及脂肪。但當吃下纖維時，纖維中的糖會阻止酵素分解糖分，這些未分解的葡萄糖隨後會達到大腸由微生物分解，此過程將製造出大量有機酸。由於有機酸能減慢肝臟中的脂肪製造，可達到減肥的效果。
　　除此之外，專家還建議，空腹時最好不要攝取太多糖，以免引起胃酸過多，造成胃部不適。